Colegas,
Alguém saberia:
1) Qual substância da composição da jujuba reage com o KCl? Seria a sacarose?
2) Qual seria a reação então?
3) O que poderíamos discutir com esse vídeo, para postá-lo explicando o que ocorre na realidade?
Aceito propostas e discussões sobre o assunto.
Um abraço,
Cristiana
Textos de Ensino de Química produzidos para o site Pesquisas de Química
Fonte: Experiência da Jujuba com KCl – Textos de Ensino de Química
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